Cape Saint Blaize Bramble Gin Cocktail
The Bramble, gemaakt in Londen, wordt omschreven als een fruitige lentecocktail!
Laten we eens kijken wat je nodig hebt...
Cocktailuitrusting
Cocktailshaker - Een must-have in je gereedschapskist en gebruikt voor de meeste cocktails. Het fungeert als een gesloten vat waarmee u ingrediënten snel en grondig kunt mengen en tegelijkertijd de drank kunt koelen.
Hawthorne zeef - Een Hawthorne zeef bestaat uit een platte schijf waaraan een spiraalveer is bevestigd. De veer vangt grote stukken of stukjes ijs en andere vaste ingrediënten op, zoals verward fruit of muntblaadjes. Gebruikt in combinatie met een cocktailshaker.
Ingrediënten voor de Bramble Cocktail
IJs – Voor die perfect gekoelde cocktail.
Cape Saint Blaize Floristic Gin.
Citroensap – Een klein beetje om deze cocktail op te fleuren smaakprofiel.
Monin zwarte bessensiroop – Heeft een zoete, licht bittere smaak en een intens donkere kleur.
Cranberrysap – Er kan gezoet cranberrysap worden toegevoegd. Je kunt ook 100% cranberrysap (ongezoet) gebruiken, maar dan moet je wat eenvoudige siroop aan het drankje toevoegen, anders wordt het te zuur.
Garnering
Bramen – 2 of 3 op een cocktailspies.< /span>
Hoe je de Bramble Gin-cocktail maakt
1. Voeg 50 ml toe Cape Saint Blaize Floristic Gin, 37,5 ml citroensap, 25 ml Monin zwarte bessensiroop en 50 ml cranberrysap in uw cocktailshaker.
2. Vul de shaker met ijs.
3. Schud je cocktail ongeveer 10 seconden om te koelen en meng alle ingrediënten.
4. Zeef uw cocktail door een meidoornzeef in uw cocktailglas gevuld met ijs.
5. Garneer, serveer en geniet! >
Tips en trucs van Leroy
· Voorkeur glaswerk - Collins-glas< /p>
· Giet in een glas gevuld met vers ijs. span>
· Voeg alle ingrediënten toe aan een blender met ijs voor een vers bevroren cocktail.
· Proef voor het serveren en pas indien nodig aan.
